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蔬福養生粥 – 綜合口味組合

原始價格:NT$2,300。目前價格:NT$2,100。

遵古法以陶鍋長時間熬煮的蔬食養生粥,是「糜粥自養」的養生餐,讓「體質較虛弱」的朋友們也能得到好處。尤其均衡營養、對牙口友善,特別是老人家、孕婦、兒童、病中術後族群們,最天然健康的飲食大補養。

  • 420ml 、 6種口味各2盒、共12餐的分量,適合一般人食量。
  • 食量較小的學童、小姐、高齡長者們、還有化療期間,請參考小份量 240ml 的兒童成長粥 – 綜合口味組合
  • 懷孕期間的媽咪們,請帶孕期營養粥 – 綜合口味組合,避免吃到不適合的口味。
  • 養生餐、術後餐、化療餐、老人餐推薦
  • 電鍋加熱最安全方便;微波加熱也OK
  • 純天然有機食材熬煮、冷凍保存6個月、冷藏4天
  • 以箱(組)為單位出貨,黑貓冷凍宅配費220元

任兩組免運費

「萬病歸脾土」,最重要的養生之道

我們正處於醫藥與營養學最發達的當下,2018年以益生菌為首的營養補充劑,台灣市場規模已達1400億元,但癌症、慢性病等卻沒有因此減少。從統計結果得之,吃再多營養補充品,也無法阻止癌症、文明慢性病的增長趨勢。許多學者紛紛指出飲食西化、加工食品、添加物、不均衡飲食所造成的危害,任憑再多的機能保健食品也無法挽回。

中醫理論提到,養生先養胃,照顧好我們的後天脾胃之氣,才是養生保健的飲食大智慧。或許中醫的胃氣理論,是補足現代營養學與醫學盲點的最大拼圖。請您參考另一篇文章: 「胃氣」是什麼?為什麼養胃氣是養生的第一大重點?

益粥是融合營養學與養生智慧的粥專家

長期飲食、營養不均衡,是影響體質導致慢性病的最重要因素,請問您與家人過去幾天都吃些什麼?植物化學素、膳食纖維、微量元素、多醣體、多酚…等等天然抗氧化物質、健康元素吃夠了沒?

益粥是很豐富多元且足量的有機蔬菜、瓜果、穀類、根莖類、菇蕈類、豆類、腐竹等,搭配苦茶油與少許海鹽以陶鍋細火拌煮而成,是營養均衡、對牙口友善、且容易吸收消化的養生粥。尤其能攝取到平日飲食所不足的多種微量元素、多醣體、膳食纖維與植物化學素等天然抗氧化物質,因為各種營養素的協同作用與加乘效果,所以能對養生保健帶來最大幫助。

不僅營養均衡,更強調「糜粥自養」的養生智慧

許多人因健康問題而吃足、吃滿、吃久了各種營養補充品,卻吃不回健康,請換個方向檢討日常飲食吧,「最好的藥物是食物,最好的醫院在廚房。」飲食才是改善健康的根本!

醫藥大師李時珍更推崇吃粥養胃氣:「每天早起,一定食用一碗粥,因為空腹時,臟腑空虛,有穀氣滋養運作,有助於補足臟腑空虛。而且粥質地柔軟細膩,幫助腸胃系統消化吸收,是最佳飲食呀。」這才是真正的養生餐。

*用陶鍋長時間熬煮的益粥,才能最有效率幫助腸胃系統消化吸收
*營養學最大的問題,就是誤導人們以為吃足營養就會健康
*電鍋煮稀飯、高湯煮白飯都屬茶泡飯,不是粥,反而不容易消化

符合三高、癌症、多種慢性病等飲食原則

益粥是純蔬食養生粥,全靠豐富多元的有機食材,搭配苦茶油,以陶鍋長時間燉煮出來的溫潤好滋味,低油、低鈉、高纖、低熱量,一碗粥就蘊藏超多種食材的健康元素,尤其微量元素、多醣體、植物化學素等。再加上遵古法以陶鍋熬煮的粥,有「糜粥自養」獨特的養生的功效,特別能促進食慾、容易消化、好吸收,特別適合體質較虛弱的幼兒、老人家、孕婦、生病感冒、三高慢性病、甚至癌症化療中的朋友。

更多詳細請參考相關文章:

改善傳統白粥升糖指數高的缺點,讓糖尿病友也能享用

益粥是純天然有機食材、搭配苦茶油與海鹽,全靠陶鍋時時間燉煮出來的溫潤好滋味,是天然、清爽、無負擔,營養均衡的好粥。我們改善了傳統白粥升糖指數高的缺點,以豐富、多樣、足量的穀類、瓜果類、根莖類、菇蕈類等取代更多白米,理論上豐富的膳食纖維、微量元素、植物化學素等,能促進新陳代謝、幫助調整體質,尤其鉻、鋅、鎂、泛酸、生物素、菸鹼素、維生素B1、B2等營養素,都有助於維持能量或醣類正常代謝。另外除了均衡營養外,更強調糜粥自養帶來的獨特養生功效,是真正對健康有幫助的好粥。當然益粥沒有療效,適不適合每個糖友,還須要比對個別飲食衛教,甚至請教主治醫師或專業營養師意見。

抗性澱粉幫助腸道健康、熱量減半

粥品中的澱粉,經冷凍後約有20%會轉換成抗性澱粉,除了不被人體吸收外,更成為腸道益生菌的食物來源,與粥品中各種膳食纖維相輔相成,能幫助消化、改變菌叢生態、幫助排便順暢與飲食熱量控制呢!
請您參考另一篇文章 :  「腸道健康」決不是狂吞益生菌,狂喝優酪乳就有幫助

對牙口友善、容易吞嚥,很適合老人家的養生餐

益粥裡豐富的各種食材,經過陶鍋長時間熬煮後已相對軟爛,許多老人家無法咀嚼、吞嚥、消化的菇蕈類,我們也特別做切片、切碎、切段、等「斷纖維」處理,讓牙口不好的長輩們也能安心養用。
也推薦給做根管治療、植牙、牙齒矯正戴牙套期間,咀嚼不方便的朋友們。

好消化不容易脹氣,孕婦、胃食道逆流也能安心食用

特別考究的食材組合,搭配陶鍋長時間燉煮後,重現醫家所說「糜粥自養」的養生功效,是孕婦害喜、食欲不振、甚至脹氣孕吐期間,很好的飲食來用語營養補給。也讓多數胃食道逆流患者得以安心吃飯。

*益粥沒有療效,但很溫和不刺激,又容易消化好吸收,所以很適合孕婦、胃食道逆流的朋友們,當均衡健康的食物得以被身體消化、吸收,自然就有好體力、神清氣爽,更健康。
*女性懷孕期間,有部分食材不適合食用,請帶孕期營養粥組合

早餐吃益粥,健康的捷徑、滿滿的活力

醫聖張仲景推崇吃粥養生,在《傷寒雜病論》提出「糜粥自養」的概念。
藥聖李時珍更推崇早餐吃粥,在《本草綱目》記載「每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,穀氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。」
藥王孫思邈也在《千金方藥》主張「粥養元氣」

中醫藥史上,滋補強身的藥補與食補方子很多,而為什麼醫藥名家卻更主張吃粥養生呢?《隨息居飲食譜》一書中更提到:「粥為世間第一補人之物。」,因為透過粥養、粥療、粥補,調理虛弱體質,後面的補品、補藥才能被身體吸收利用呀!

中醫的十二時辰經絡養生法,子午流注學說認爲上午7點到9點對應經絡是胃經,由於人體胃腸在此時消化、吸收力最好,能有效將吃下肚的精微輸送到身體各臟腑。這時能「糜粥自養」的益粥,當然是對健康最有幫助的早餐。反觀現代人生活型態緊張、飲食習慣不同,幾乎沒有時間做一頓健康早餐,取而代之的就是方便的早餐店或超商食品了,而這些食物確實有熱量沒能量,劣油、組合肉、添加物等食安問題時有所聞,一段時間下來,對健康造成的深遠影響您一定可以想像!記得女兒小學入學時老師還特別交代說:「請給孩子做早餐,別給錢讓孩子買早餐。」

除了早餐,益粥絕對也是最好的午餐、晚餐甚至消夜,中午、晚餐吃膩了便當或附近小吃攤,下班累了也不想再忙碌一頓晚餐,益粥就是最好的健康美味選項了,從冰箱取出,20分鐘美味上桌。

粥友們熱情推薦

更多客人分享請參考: 益粥評價大集合

優雅按下電鍋,美味養生粥輕鬆上桌

享受在家吃早餐的幸福,避免恐怖早餐、不健康外食的危害。

拒絕再吞食「化學合成」或「石化原料」的各種營養補充品。

再也不必擔心年邁父母親的日常飲食與營養狀況。

除了早餐,益粥更是最好的正餐與宵夜,輕鬆補足身體所需的健康元素。

邀請您食當季、吃在地、愛有機
品嚐當季6種風味口感各有特色的養生粥品

當季六種口味如下:

  1.  南菱粥
  2.  海帶芽粥
  3.  南瓜粥
  4.  芋頭粥
  5.  ABC燉粥
  6.  和菇粥 / 丹蔘和菇粥 (隨機出貨)

420ml x 12盒  (約中式湯碗9分滿)

當季6種口味各2盒 (口味隨有機農產品產季不同會有所調整)

貼心提醒:

1. 因丹蔘和菇粥的丹蔘有較強的活血作用,有刺激子宮收縮風險,建議懷孕期間避免食用,請直接訂購孕期營養粥
2. 食量較小、或有少量多餐需求的朋友們,推薦購買兒童成長粥,不建議粥品反覆加熱冰存不僅破壞營養、風味更增加微生物汙染機會。
3. 雖然食品級PP容器可以耐熱約120℃包裝沒有塑化劑疑慮,但仍建議置入玻璃或瓷器容器後再加熱,避免其它化學物質的如漂白劑、安定劑等風險。

商品特色

  • 除了均衡營養更強調粥養胃氣
  • 來自大自然滿滿的植化素、膳食纖維、微量元素..等等對營養成分,為健康加分。
  • 膳食纖維與抗性澱粉雙管齊下在腸道為您養好菌,改變菌叢生態、幫助維持消化道機能。
  • 以有機蔬果、紅藜麥、糙米、黑糯米、紅糙米等取代大部分白米,熱量減半,營養加分。對血糖控制患者友善,是最天然健康的養生粥品
  • 健康無負擔低熱量,體重控制期間最均衡的營養補給。

銷售重點

  • 安全填裝(使用專利冷卻技術)—沸騰狀態下40分鐘內降溫至16°C,再進行分裝並急速冷凍,不經商業滅菌即能直達無菌餐標準。
  • 無添加—只使用金椿茶油工坊生產之冷壓苦茶油與統一生機天然海鹽,健康品嚐無負擔。
  • 符合HACCP規劃央廚,衛生安全有保障。
  • 420ml x 12盒 。(約中式湯碗9分滿)
  • 當季6種口味各2盒,食材豐富、營養均衡、對健康最有幫助。

分析2017年的全球飲食與死亡人口得知,普遍飲食習慣兩大問題「不健康食物吃太多」與「健康食物吃不夠」。無論國家、年齡、性別、經濟狀況有相同趨勢。研究結論,因不健康飲食主要為過量鹽、肉、加工肉製品、糖、反式脂肪等,健康食物吃不夠則是蔬菜、雜糧、豆類、堅果、水果等吃太少。

華盛頓大學 Christopher Murray教授

益粥養生粥常見問答:

現代人飲食習慣改變,已經沒有人因肉類而營養不良,反而飲食西化與外食讓我們健康更失衡,發達的保健食品甚至醫藥也無法喚回健康,飲食還是回歸天然、多樣化、蔬果原則最好。益粥開胃補氣的同時,吃進滿滿的健康元素,直接對身體帶來大補養,這才是真正的養生粥。

益粥養生粥與一般養生餐有什麼不同?

益粥是陶鍋長時間熬煮而成,除了均衡營養,更強調糜粥自養有好咀嚼、好吞嚥、好消化、好吸收的特點,更適合脾胃虛弱、牙口不好、病中術後、營養吸收不良等族群。

可以推薦適合的養生粥嗎?

不使用農藥與肥料的有機農產品,產季受季節影響很大,我們只能隨時保持6種不同的口為供應,食當季、吃在地對健康的幫助最大,首次購買推薦6種口味綜合組合,一次品嘗多種風味口感各有特色的粥品,食材更豐富、營養更均衡,對健康也最有幫助!
請依照食量做選擇,一般成人推薦420 ml 的蔬福養生粥組合,食量較小的朋友、年長者推薦 240ml 的兒童成長粥組合,兩者粥品內容物相同,只差分量。

養生粥如何加熱呢?

我們粥品已經全熟,在幾乎無菌的狀態下急速冷凍,只要復熱到70度C以上就可以食用,推薦以大同電鍋蒸的方式加熱最安全方便,倒入磁碗或玻璃碗中,冷凍庫直接取出不退冰的狀況下,420ml 的粥品只要外鍋一杯半的水,約25分鐘內,電鍋跳起攪拌均勻即可食用,小份量240ml 的粥品外鍋一杯水,約15分鐘電鍋跳起即可食用。當然食用前一到兩天放冷藏退冰,也可以縮短加熱時間,減少外鍋水量。

另外微波加熱也相當簡便,420 ml 養生粥品。冷凍庫取出沒退冰的狀況下,倒入可微波的碗中,淋上一點點開水避免太即可加熱,以兩段方式微波,第一次以大火力微波3分鐘,取出稍做攪拌後再決定第二次加熱的時間。240 ml 的寶寶粥品,第一次微波2分種,再視狀況決定第二次加熱的時間即可。

請問有適合化療期間吃的粥嗎?

是的,化療期間食欲不振、噁心嘔吐狀況下,清爽的益粥是化療期間很好的營養補給,請參考這篇詳細說明: 化療飲食 – 能幫助食慾、增強體力的營養好粥

老人家吃益粥營養夠嗎?

營養夠不夠很個人化,也與吸收率有很大影響,益粥是很高營養密度的粥品,容易消化好吸收,尤其食材豐富均衡營養,對飲食失調營養不良的長輩們很有幫助,更多詳細介紹請參考:  專為老人飲食設計,改善營養問題的好粥

歡迎訂購品嘗

另有多種訂購方式歡迎利用:

1.官網提供線上刷卡、貨到付款、虛擬ATM等訂購方式,刷卡、貨到付款不加收手續費,並開立電子發票。
2.也歡迎電話訂購,服務專線   04-26369645
3.邀請您加入益粥LINE,訂購、查詢、訊息聯絡更及時方便。

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益粥陪您更健康樂活

  1. 益粥全系列粥品純素,都是很豐富的純天然有機食材搭配「苦茶油」與「海鹽」,全靠陶鍋長時間燉煮出來的溫潤好滋味,除了「均衡營養」,更強調「糜粥自養」。 益粥另一個特色是「糜粥自養、粥補元氣」,就是特別容易消化好吸收,清淡無負擔,很適合老人家、兒童、孕婦等脾胃較虛弱的朋友,也是病中術後,慢性病調養與日常養生對健康有幫助的營養補給粥品!
  2. 一般成人組(蔬福養生粥)是 420 ml 6種口味 各2盒 共12盒;小份量兒童組(兒童成長粥)是 240ml 6種口味 各3盒 共18盒,粥品內容物相同,只差分量,如果是胃口較小老人家或小鳥胃淑女們、或者病中術後需要少量多餐的朋友們,建議帶兒童組份量會更適合的。
  3. 高齡長者或牙口不好的老人家,通常各別差異很大,吃東西的意願也很重要, 我們家的食材都先經過刀工作纖維斷切處理,並在陶鍋中長時間熬煮,已經相對軟爛,對牙口相對友善,普遍接受度都很高。有90多歲的阿嬤,牙齒全掉光,她可以用牙齦慢慢咀嚼與吞嚥, 也有60多歲的阿公有牙齒但怕痛不願意咀嚼,需要用食物攪拌棒處理過後才願意食用。
  • 建議電鍋加熱最安全方便,在沒有退冰的狀況下,420ml的粥品,外鍋1.5杯水加熱約20分鐘,待加熱開關跳起後,取出稍作攪拌即可食用。
  • 微波加熱也很方便,加熱前先淋少許開水以避免太乾,第一次先微波3分鐘,取出稍作攪拌後,再決定第二次微波的時間。
  • 粥品已經全熟且無菌,不必加熱到沸騰,復熱75度以上即可食用。
  • 也建議食用前一天先放冷藏退冰,可以縮短加熱時間。

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