益粥的路

熬煮出真正的養生粥,串起農夫、生態、大地與你我全家人的健康

陳家成先生(右一)早期在田間噴藥卻因此中毒昏厥,頓悟到健康與食安的重要,就此不再使用農藥,決心轉型有機耕作。元品有機米
  1. 讓打拼的您可以少一份外食與速食、輕鬆來一碗輕食健康粥 ;
  2. 讓懷孕、坐月子、哺餵母乳期間的您,都能輕鬆優雅更樂活 ;
  3. 讓發育中的孩子們,吃一碗有益身體所需的成長粥開心上學 ;
  4. 讓長輩可以簡單加熱,對牙齒友善、容易吸收消化的養生粥 ;
  5. 讓妳能安心餵養小寶貝們最自然、均衡、無負擔的寶寶粥品 ;
  6. 讓素食朋友享受無素料、防腐劑、人工添加物,好油、營養均衡的蔬食粥  ;
  7. 讓有更高飲食需求的慢性病、癌友、病中術後朋友們,可以養病先養胃氣 。

從有機農場開始,到消費者口中,秉持著最高品質、衛生與道德標準,善盡生產者責任

  1. 創業前三年接受食品工業發展研究所輔導並取得HACCP認證,生產廠房,風、水、人、粥流動接受管控,符合國際最高衛生標準。
  2. 以友善土地、生態種植並通過綠色保育認證、有機或有機轉型期認證的農產品作為食材原料,支持台灣在地小農。
  3. 純蔬食天然美味,拒絕食品添加劑、防腐劑、素料、火鍋料等非天然食材與添加物。
  4. 採用性能優越的專利急降溫設備,保留最高程度的營養成分與風味、口感。業界唯負16度C低溫冷充填,沒有微生物與塑化劑汙染風險。
  5. 結合最新營養學與古老養生智慧,以手工拌煮、陶鍋細火慢燉,搭配金椿茶油工坊的冷壓苦茶油,熬煮出最天然、健康、溫潤美味的蔬食養生粥品。
  6. 直接從通過認證有機小農與農場進貨,合理的價格進貨,公道的價格販售。
  7. 全廚房使用大型德國BRITA多重過濾淨水系統,通過德國TUV食品級認證,達到國際最高飲用水質標準,清潔鍋具、蔬菜洗滌都碰不到生水。
  8. 使用天然茶籽粉與食用級檸檬酸做為廚房清潔劑,乾淨不殘留,不會對水源、環境、生態造成汙染與危害。
  9. 使用臭氧水殺菌系統,殺菌力比一般氯水氯劑強3000倍,,符合FDA國際安全標準,不造成環境、生態二次汙染,提供最高的食品安全性並善盡生產者責任。
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