芽米粥 – 240ml 兒童組

NT$2,150

芽米粥鮮黃飽滿、天生鮮甜的玉米粒,總讓孩子胃口大開,吃在嘴裡,咀嚼的實感和滿足的笑臉,連媽媽都忍不住都想嘗它一口呢!

  • 240ml 、 單種口味18盒、共18餐的分量
  • 適合食量較小的寶寶、兒童、小姐、老人家們
  • 電鍋加熱最安全方便;微波加熱也OK
  • 純天然有機食材熬煮、冷凍保存6個月、冷藏4天
  • 以箱(組)為單位出貨,黑貓冷凍宅配費220元
  • 首次購買推薦當季6種口味兒童成長粥組合。

任兩組免運費

已售完

不可抗拒的冬季限定美味

有機農產品受季節、天候影響很大,包心白菜、白蘿蔔都是冬天才能盛產的,因為不使用農藥防蟲殺蟲,氣溫不夠低、溫差不夠大,那只能種給蟲吃了。歡迎品嘗令人再三回味的季節限定芽米粥。

超鮮甜、口感層次豐富的芽米粥

芽米粥-寶寶粥可不僅僅只有黃豆芽與玉米,從備料到完成要超過4個半小時呢,稍微帶一下食譜流程,

有機玉米高湯
有機玉米高湯

 

  1. 有機甜玉米或水果玉米,沒有系統性農藥,清洗過後連葉帶梗熬玉米湯頭。
  2. 取出玉米,加入滿滿的有機黃豆芽與、鷹嘴豆、發芽黃豆再長時間燉煮第二湯頭。
  3. 加入苦茶油、紅蘿蔔、黑木耳、腐竹、長秈糙米進續燉煮。
  4. 加入包心白菜、白蘿蔔煮第四次湯頭。
  5. 加入手工剝好的玉米粒、有機白米、海鹽等繼續拌煮40分鐘才能完成芽米粥。

全靠超豐富食材、陶鍋、時間堆疊出的鮮甜、口感與美味,當然只有益粥吃得到!

美味芽米粥
美味芽米粥

食材介紹:

有機黃豆芽、發芽黃豆、包心白菜、白蘿蔔、甜玉米、紅蘿蔔、黑木耳、腐竹、苦茶油、秈糙米、鷹嘴豆…等等。

黃豆芽發芽黃豆,營養豐富且鮮美,發芽過程釋放的營養素更利人體吸收,維生素B群、纖維質、維生素E、胡蘿蔔素、葉酸等是發芽前的2~6倍,尤其發芽後的黃豆非常容易消化,平常吃豆類會脹氣的朋友,更可以安心食用,對幼兒也很適合。

包心白菜故有「百菜之王」的美譽,因此有百菜不如白菜的說法,營養、美味、食療功效自是百菜之首,白菜是很好的十字花科蔬菜,富含多種礦物質維生素、纖維質,尤其現在孩子蔬菜攝取過少,完全不必擔心攝取過量。

鷹嘴豆是很好的植物氨基酸來源,有較高的醫用保健價值,對寶寶、兒童發育、生長以及中老年人強身健體都有不可低估的作用。經對比研究證實:鷹嘴豆與其他豆類在蛋白質功效比值、生物利用價值和消化吸收率指標上,鷹嘴豆爲最高,因此贏得了“豆中之王”的美稱。

黑木耳每百公克中鐵質含量185毫克為菠菜的20倍、鈣質為357毫克是一般肉類的50倍,並富含豐富膳食纖維、多醣體、植物性膠質最受女性與銀髮族青睞。也是成長中兒童幫助排便,調整體質的好幫手。

近年來營養學發現白蘿蔔,富有硫化物質,是很特殊的保健成分,驗證了「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」的古諺語呢!

芽米粥營養標示
芽米粥營養標示

芽米粥-寶寶粥的自然鮮甜,讓孩子忍不住一口接一口,請不用擔心吃太多……,近年來國際上推廣用豆類取代肉類,主要是攝取蛋白質的同時也攝取到更多的植物化學素、礦物質、維生素與膳食纖維,不管在健康上、二氧化碳排放上都有很大的幫助。

另外黃豆芽本身是細長條狀,有部分剛寶寶沒有吃過較不適應,只要媽咪協助用食物剪刀剪剪剪,通常就沒問題了,很特殊很健康的粥品,很推薦品嘗喔~

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  • 建議電鍋加熱最安全方便,在沒有退冰的狀況下,240ml的粥品,外鍋1杯水加熱約15分鐘,待加熱開關跳起後,取出稍作攪拌即可食用。
  • 微波加熱也很方便,加熱前先淋少許開水以避免太乾,第一次先微波2分鐘,取出稍作攪拌後,再決定第二次微波的時間。
  • 粥品已經全熟且無菌,不必加熱到沸騰,復熱75度以上即可食用。
  • 也建議食用前一天先放冷藏退冰,可以縮短加熱時間。

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