記得女兒上小學第一天,校長就說「別給錢讓孩子買不健康早餐。」,又說:「廁所垃圾桶都是吃沒幾口就丟棄的早餐塑膠袋,另外大部分孩子在超商買的早餐又都是零食、糖果與冰冷的含糖飲料。請讓孩子在家吃早餐,別讓不健康早餐耽誤了孩子的幸福美好人生!」

是的,忙碌的生活步調下,我們都習慣了方便卻不健康的早餐,不知不覺中放任劣油、添加物、高糖、高脂、高熱量等,營養不均衡的食物,侵蝕我們的當下健康與未來幸福。
均衡營養、無負擔的早餐,才能對健康帶來幫助!
預防醫學證實早餐最重要,中醫養生更強調順時養生,早上7點到9點是「胃經」循行階段,這時候我們的胃腸機能最好,能轉換食物中的營養並輸送到身體各臟腑。如果不吃早餐,在胃部大量分泌胃酸卻又沒食物消化的情況下,自然容易進一步損傷腸胃黏膜,增加各種消化道損傷風險。所以9點前一定要吃早餐,才能達到休養生息與補養生機的雙層養生功效!至於早餐推薦吃什麼好,那當然是「糜粥自養的古法陶鍋粥了」。
自古醫藥名家都這麼說
- 藥聖李時珍更推崇早餐吃粥,在《本草綱目》記載「每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,穀氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。」
- 藥王孫思邈也在《千金方藥》主張「粥養元氣」。
- 醫聖張仲景推崇吃粥養生,在《傷寒雜病論》提出「糜粥自養」的概念。
至於一般市售的方便早餐,一直存在組合肉、添加物、生菌數、劣質油品、食材來源、有熱量沒能量、營養不均衡等問題,偶而方便應急可以,千萬別習慣成自然,無形中累積身體難以代謝的負擔!
【延伸閱讀1】: 9點前一定要吃早餐!中醫師「十二時辰經絡養生」大公開
早餐隨便吃、午晚餐營養再補回來?
有許多家長不重視學童早餐,認為中午就有營養午餐了?其實營養師精心搭配的「均衡飯菜」多半都沒吃!光台北市每天營養午餐廚餘就將近10噸!!! 另外許多人也認為,只要每天補充綜合維他命、高蛋白、益生菌、纖維素等營養保健食品,就能維持健康,但忽略了「注重飲食,營養品才能錦上添花;忽略飲食,營養品只是水月空花。」所以請認真對待健康早餐,才是全家人聰明學習、健康幸福的大關鍵!
【延伸閱讀2】: 好浪費!北市營養午餐日扔10噸廚餘
【延伸閱讀3】: 錯誤的飲食習慣,可能讓你的孩子因此又矮、又胖,還變笨!
早餐享用蔬食粥,直接對健康帶來大幫助
益粥從2012年成立至今,推廣健康蔬食,希望能在生活便利上與健康上帶來幫助。尤其「糜粥自養」的養生功效最好,期間收到許多的熱烈回響,絕對是對健康最有幫助的早餐。
Grace wu
真誠推薦益粥,口味多樣化,營養好吸收,不只適合小孩及老人家,對忙碌的上班族,也是一大福音,建議可買寶寶粥當早餐,視個人體質及食量大小,適量加上豆漿、燕麥奶、堅果、芝麻粉、枸杞或紅棗等,健康營養又省時方便。
顏秀卿
兒童成長粥真的方便營養又好吃,我家82歲的老爸爸以及11歲的小女兒接受度非常的高,吃完了馬上又再訂,我自己也私底下熱了一碗來當早餐吃,真的方便又營養

陳慧娟
營養美味,給孩子當早餐非常方便,早上就不用急急忙忙趕著出門,也不用擔心吃的不健康,喜歡的口味有香芋粥、南瓜粥、ABC燉粥、鮮筍粥。
Tzu-Ling Liu
已經回購2次了 包裝上有製作日期跟到期日 收到的都會是最新鮮的 貼心的小份量包裝 早餐吃剛剛好 有季節性的食材還有一些口味還沒吃過 好期待不同口味 聽到朋友家裡長輩植牙發炎 沒辦法吃東西 外面賣的粥加一堆咬不動的食材 已經一個禮拜天... Read more
陳慧娟
營養美味,給孩子當早餐非常方便,早上就不用急急忙忙趕著出門,也不用擔心吃的不健康,喜歡的口味有香芋粥、南瓜粥、ABC燉粥、鮮筍粥。

Catie Cheng
口味多樣、味道很好吃,早上幫母親準備早餐時只要微波一下馬上就可以食用很方便!

Catie Ch
母親早餐都直接微波加熱來吃,非常簡單方便,口味也很好,我們已經訂購兩次了,只可惜因為冰箱容量無法一次訂購兩組,加上運費單價變得比較高,不過因為很合母親胃口所以還是會繼續購買的。

黃子綺
前一、二年經由朋友介紹買寶寶粥給女兒、兒子吃,感覺真的很天然又營養。後來幾個月前公公中風了,就想到買這個給他當早餐吃,沒想到他居然非常喜歡,蔬福養生粥真的很適合他現在的飲食,不油膩,食材又天然有機,營養滿滿,對他在復健之路體力幫助也很多……

Pu Pu Chang
像一姊這挑食的寶寶,愛吃白飯不吃菜,尤其討厭紅蘿蔔的孩子,吃益粥竟然都可全數吃完,讓媽媽我很訝異
雖然官網有說,粥品加熱後可加點鹽提升美味度,但我目前只想給孩子吃食材天然的美味
自己覺得益粥每款口味無須調味,就已經很好吃,各自有特色... Read more

Peggy Yang
很棒的產品,因為小兒有過敏氣喘,很注重飲食,益粥拿來當早餐吃營養又美味^^ 很值得推鑑

Wei-ling Wang
大人小孩都愛吃益粥,已經訂購很多次了! 當早餐營養又暖胃! 尤其是南瓜粥,平常不吃南瓜的孩子特別喜歡益粥的南瓜粥,看著孩子能把平常不吃的食物大口大口地吃下肚,真的很欣慰,很感動!

鄭莉蓁
第一接觸益粥就讓人驚艷,孩子接受度很高,每天都指定要吃益粥當早餐,讓媽媽不用操煩很方便。大小孩都愛吃,常常一碗吃不夠,媽媽試著想學著做,但都沒益粥用心熬出來的好吃,只好又回頭買益粥,讚!

Claire_C
忘了是第幾次回購了,健康的食物買給自己及老公;也買給辛苦的父母;現在也買給孩子吃,只要食材新鮮健康衛生我很願意一直回購並推薦給朋友。

林志勇
兒子有過敏體質,沒辦法吃外面中西式的速食早餐,每天都必須親自煮,有了益粥做為健康早餐,只要放到電鍋,就不需要一大早起來準備,實在幫忙很多,不只顧到兒子的健康,自己因為睡眠足夠上班精神也變好,實在很感謝

Vivian Lu
益粥啊~ 真的是我不可多得的貴人!! 我的腸胃一向虛弱又常沒能吃早餐... 現在我每天出門前把益粥蒸好帶去公司吃, 既不用想早餐要吃什麼也不用擔心沒有時間吃. 重點是健康又養胃氣!! 超讚的!... Read more

黃小豐
是孩子們起床暖胃的好幫手。 更是孩子們生病時的健康補給品????。 謝謝益粥的用心, 也謝謝益粥對我的問題都耐心的回答。 真誠的謝謝你們♥

吳彩玉
老闆夫妻很用心煮的粥,好吃又營養,吃得出天然的食材,我女兒從三歲到現在六歲,每天早餐都吃益粥,阿母很放心

Liang Ying
益粥真的很棒,大人小孩都適合,小孩西式早餐也愛吃不吃的,益粥可以吃個精光喔~美味與健康兼具的粥品,更是職業媽媽的好幫手,誠心向大家推薦 益粥。

AThena Chen
剛開始買是為了方便,全家吃素又不想在外面亂買,又要顧及營養,早餐很重要!結果一吃便上癮,早上一碗熱粥,可暖胃對身體非常好,這一碗粥蘊含多種營養,又有多種口味可以選擇,沒有什麼比這個更適合當早餐了⋯⋯感謝老闆的用心,讓我們吃到這麼健康的食物。
另一個有醫學根據的是在家吃早餐,暖胃、暖身、提高免疫力,只要基礎體溫提高1°C,身體的免疫活性就能提高5倍,許多人都有肚子餓、血糖低、手心冰涼畏寒,只要吃點食物,很快症狀解除的經驗吧,是的這就是身體給的警訊,要我們趕緊補充能量,以避免病氣入侵。
另外每天晨起,一來睡覺會降低新陳代謝、二來長時間空腹、第三早上氣溫低會帶走身體更多熱量,所以是體溫低免疫力最低下的時候,如果可以吃飽、吃暖、吃好再出門擠公車、捷運上學或上班是最好的。相反的添加物早餐配冰涼飲料的習慣最容易讓人生病呀!
註: 百病起於寒,我們常常不經意發現親人朋友手腳冰涼,但她說不覺得冷,這是習慣性低體溫,長期不吃早餐或亂吃早餐的人最明顯。不是好現象,請為自己與家人的健康,重視早餐吧。
【延伸閱讀4】: 體溫升 1 度免疫力翻 5 倍!
讓不健康早餐侵蝕我們美好人生,多可惜?
飲食西化、精緻化是公認最恐怖的健康殺手,再加上食品添加物、劣油、塑化劑等更是雪上加霜,但人們卻沒朝均衡飲食的方向走去,反而因恐懼造就了數百億的保健食品商機。以大腸癌為例,近10年來號稱腸道保健的益生菌、纖維錠、酵素等產品風行,國人越吃越多,但腸癌卻不減反增,癌症時鐘年年縮短!當然各種慢性病、文明病也是一模一樣呢! 一直以來,飲食的重要性無法被營養品與保健品所取代!
營養品是錦上添花還是水月空花?
您與家人是不是跟我以前一樣,生活忙碌、忽略飲食,吃了許多營養品、保健食品卻仍然對健康沒有顯著幫助呢?
現代營養學讓人誤以為「吃足營養素就可以養生,生病就是營養品吃不夠。」更讓人們忽視正常飲食,取而代之的是各式各樣的營養補充品,當然效果非常有限,……請別學秦始皇尋求長生不老藥,甚至連養生、保健的靈丹妙藥都沒有!還是老實均衡飲食吧,透過日常飲食把健康吃回來!
除了均衡營養,益粥更強調糜粥自養
益粥是很豐富多元且的有機蔬菜、瓜果、穀類、根莖類、豆類、菇蕈類等,搭配冷壓苦茶油,以陶鍋長時間燉煮出來的蔬食原味,滿滿的植物化學素、微量元素、膳食纖維除了幫助體內環保,更是調整體質、滋補強身的好幫手。除了均衡營養,更強調糜粥自養、粥養胃氣,是最好的日常飲食大補養,更可以說是對健康更最有幫助的早餐呢!
不好吃,再怎麼健康也沒用
益粥是純蔬食料理,也沒有味精、素料,也沒有蔥蒜、胡椒等辛香料,全靠豐富多元且足量的食材,以陶鍋細火燉煮出來最溫潤的好滋味,努力讓您看得到食材的繽紛色彩,吃得到食材自然的鮮甜,感受得到農人辛勤收穫的甜美,因為不好吃,再怎麼健康也沒用!
例如冬季限定的芽米粥: 送入嘴裡的芽米粥有著白菜、蘿蔔的清香,一口咬下就溢出玉米的香與甜,黃豆芽本身有點脆口、發芽黃豆與鷹嘴豆再增添鬆、香、軟的多層次口感,緩緩咀嚼就能品嘗到自然鮮甜的欲罷不能。

優雅按下電鍋,美味輕鬆上桌
走進廚房,從冰箱取出益粥,倒到碗裡,外鍋一杯水按下電鍋,20分鐘美味輕鬆上桌,92歲的阿嬤都能輕鬆料理享用,方便到了極點,還不曾有人做不對呢! 梳洗打扮後,優雅享受清爽早餐再出門,再也不必倉皇、將就、排隊、餓肚子或吃不均衡早餐了,而美好人生正從健康早餐開始。
已經許多粥友媽咪分享,小學生都能完成蒸粥的小任務呢!
健康蔬食早餐,身心靈一起做環保
近年來,國際上不斷鼓勵多蔬食取代肉食,減少碳足跡與溫室效應,更直接避免糧食短缺! 台灣這個元化社會,素食人口已經超過170萬人,素食族群早已不是人間異類,甚至許多非素食的朋友們,也是素食餐廳常客,希望能均衡一下。請不必擔心質疑益粥沒有肉,沒有肉的益粥更均衡營養,更給您與家人健康帶來更多的幫助!
吃對早餐,健康贏在起跑點
醫藥大師李時珍最推崇早餐吃粥養生:「每天早起,一定食用一碗粥,因為空腹時,臟腑空虛,有穀氣滋養運作,有助於補足臟腑空虛。而且粥質地柔軟細膩,幫助腸胃系統消化吸收,是最佳飲食呀。」這才是真正的養生餐。
豐富多元且足量的有機食材,帶來滿滿的健康元素,尤其能攝取到日常飲食中最欠缺的礦物質、微量元素、膳食纖維、植物化學素、多酚、多醣體等,搭配好油、低鈉、低熱量,天然無負擔,符合高血壓、癌症等多種慢性病飲食原則,更是體重控制的好幫手,可以說是最健康的早餐。
「糜粥自養」獨特的養生功效
中醫講「氣」,以「後天脾胃之氣,補先天之氣」,以陶鍋長時間燉煮而成的益粥,才能通過虛弱的腸胃機能、讓食物的精微物質被吸收得以運化全身,達到補足元氣的效果,「把氣補足,讓身體做該做的事。」當然就可以幫助健康呀!
- 【延伸閱讀:6】「胃氣」是什麼?為什麼是現代醫學所忽略的第一大重點?
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健康是全家人的共同目標
別小看一碗陶鍋粥,它改善了許多懷孕媽咪脹氣、孕吐之苦,許多老人家飲食困擾、許多小朋友營養與問題,甚至胃食道逆流、癌友化療、胚胎植入、臥床安胎、三高慢性病等特別飲食問題,也打破了健康的食物不好吃的慣例印象呢!
如果您與家人是素食朋友,一定能感受益粥的用心,如果您與家人不是素食朋友,更需要蔬食早餐幫助體內環保!邀請您與家人別錯過益粥,最方便、美味、健康的養生粥。
〈延伸閱讀8:過來人的懷孕初期飲食建議 〉
〈延伸閱讀9:專為老人飲食設計、改善營養問題的好粥 〉
〈延伸閱讀10:化療飲食 – 能幫助食慾、增強體力的營養粥 〉
早餐推薦吃什麼? 如何選購?
早餐健康吃就是每天輕鬆調整體質、幫助健康的好機會。
一段時間下來,一定能感受到健康早餐帶來的益處!
首次購買,推薦當季綜合口味組合,一次品嚐6種風味丶口感各有特色的粥品,食材更多元丶營養更均衡,一年四季10多種口味輪著吃,對健康最有幫助。
另外一般成人組(蔬福養生粥)是 420 ml 6種口味 各2盒 共12盒; 小份量兒童組(兒童成長粥)是 240ml 6種口味 各3盒 共18盒。粥品內容物相同,只差分量,如果是胃口較小老人家或小鳥胃淑女們、病中術後需要少量多餐的朋友們,建議帶兒童組份量會比較剛好的。
懷孕的媽咪,推薦帶孕期營養粥組合是420 ml 6種口味 各2盒 共12盒,所有食材者都對媽咪與胎兒友善,粥養胃氣,是懷孕期間最好的飲食大補養。如果孕吐或脹氣非常嚴重的脾胃失調期間,推薦帶240 ml 小份量的 兒童成長粥(請備註孕媽咪食用,粥品內容物與孕期營養粥相同,只差分量。),暫時少量多餐,很快的調整體質、回復元氣與體力後,再吃回正常分量的孕期營養粥。
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特價商品兒童成長粥 – 當季綜合口味組合原始價格:NT$2,150。NT$1,950目前價格:NT$1,950。
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特價商品蔬福養生粥 – 綜合口味組合原始價格:NT$2,300。NT$2,100目前價格:NT$2,100。
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特價商品孕期營養粥 – 綜合口味組合原始價格:NT$2,300。NT$2,100目前價格:NT$2,100。
另有多種訂購方式歡迎利用:
1.官網提供線上刷卡、貨到付款、虛擬ATM等訂購方式,刷卡、貨到付款不加收手續費,並開立電子發票。
2.也歡迎電話訂購,服務專線 04-26369645
3.邀請您加入益粥LINE,訂購、查詢、訊息聯絡更及時方便。

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