【讓外食族更健康】重點在養胃氣，不是補充營養

胃氣太重要了，脾胃為後天之本，任何疾病、慢性病，可能都需先調理脾胃經吧~~用後天之氣補養全身各臟腑~~

（一）胃為衛之源”，胃氣強則衛氣充，衛氣敷佈於人體肌表，具有溫養皮膚肌肉，調節汗孔開合，抵抗外邪入侵等作用，正如《靈樞‧本藏篇》說：“衛氣者，所以溫分肉、充皮膚、肥腠理、司開合者也。”而且衛氣亦系飲食精微所化，胃氣虛弱不能充養衛氣，致衛氣功能失常則易產生疾病，也就是衛氣不固，抵御外邪能力降低，易患各種疾病，尤其是外感諸病。

（二） 胃氣的盛衰還直接影響到飲入的水穀能否轉為精微，以充養臟腑百脈，四肢百骸，胃氣強則水穀精微轉化為營養物質以滋五臟潤六腑，內輸血脈，外澤肌膚，卻病延年。如果胃氣弱，脾胃不和，水穀不化，臟腑失養，氣血衰少，則不僅內傷諸病叢生，外邪也易入侵，所謂“邪之所湊，其氣必虛”。

（三） 胃氣的盛衰直接關係到人的體質強弱，風寒暑濕燥火等六淫之邪，都是導致人體疾病發生的重要因素，但同是感受六淫外邪，卻有人患病，友人則安然無事，這主要是各人的體質強弱、抗病能力不同，所謂“正氣存內”，體質強壯，即使驟受外邪侵襲也不患病。《靈樞‧百病始生篇》說：“風雨寒熱，不得虛邪，不能獨傷人。卒然逢疾風暴雨不病者，蓋無虛，故邪不能獨傷人。此必因虛邪之風，與其身形，兩虛相搏，乃客其形。”說明只有當人體正氣不足以抵禦外邪，人體才有可能發病，而人的體質強弱，抗病能力又與胃氣密切相關，所以“有胃氣則生，無胃氣則死”。