陶鍋慢熬的蕃茄粥 – 酸鮮好滋味，直接開胃促進食慾
ABC燉粥獨特酸、鮮、香、甜、溫潤口感好滋味，總令粥友們難以抗拒，不僅超人氣，更讓您吃下滿滿的茄紅素、多醣體、膳食纖維，不僅能促進食慾，又容易消化好吸收，是絕不能錯過的美味健康粥。
ABC燉粥的由來
以有機紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、金針菇、腐竹、黑木耳等食材，搭配冷壓苦茶油、黑糯米、紅糙米、秈糙米、梗米等細火燉煮成男女老少都無法抗拒的酸鮮好滋味，多種健康食材相輔加乘，更是您與家人不可錯過養生好粥。
胡蘿蔔(A): 媽媽常要小朋友多吃胡蘿蔔來「顧眼睛」，原因在於胡蘿蔔中含有非常豐富的β胡蘿蔔素（一根胡蘿蔔的含量就高達每日建議量的250％），它是維生素A的前驅物，當人體需要時就會自動轉變成維生素A。日常養生保健上扮演著重要角色，有助於維持在暗處的視覺。增進皮膚與黏膜的健康。幫助牙齒和骨骼的發育與生長。
馬鈴薯(B)營養非常全面，有「地下蘋果」之稱。其所含豐富維生素B群、C、礦物質鉀、膳食纖維都是米麵等主食所缺乏，多吃馬鈴薯好處很多。很可惜大家都吃油炸薯條、薯片、薯餅不僅破壞了營養還多了劣質脂肪與熱量。
- 維生素B1有助於維持能量正常代謝、維持皮膚、心臟及神經系統正常功能、維持正常食慾等。
- 維生素B2有助於維持能量正常代謝、維持皮膚的健康。
- 維生素B6有助於維持胺基酸正常代謝、增進神經系統健康、讓紅血球維持正常型態等。
維生素B群超重要但國人缺很大，據統計尤其已成長中兒童、育齡婦女、老年人這三大族群，需特別注意飲食補充。
番茄(C)紅了醫生的臉就綠了，可知吃番茄的好處很多，每天吃兩顆中等番茄就可以滿足體內1天維生素C的需求。
番茄紅素是很特別有益於人體的植物化學素，尤其烹煮過後更適合人體吸收，很建議各族群都要適度攝取、但偏偏我們吃得少之又少。因為我們衛服部尚未將番茄紅素的營養價值收錄，身為食品業者的我們依法不能多做介紹，要請您動動手指，搜尋番茄紅素的營養價值與保健功效喔~~
馬鈴薯(C)非常豐富(約蘋果的8倍)且特別，一般蔬果的維生素C都不耐烹煮，攝氏80度C的環境下大概被破壞殆盡，而馬鈴薯所富含的維生素C不怕熱破壞，經長時間熬煮過仍保有6成有效成分活性，常吃馬鈴薯更是全家人補充天然維生素C最有效率的途徑呢! (真的別再吞食石化合成的維他命了)
苦茶油與陶鍋才能熬煮出的溫潤好滋味
蕃茄待配苦茶油在陶鍋長時間熬煮後,轉為鮮甜滋味，滿滿的有機番茄也不會太酸，茄紅素與胡蘿蔔素都是脂溶性營養素，搭配好油，才能讓身體有效吸收利用。尤其苦茶油的高發煙點特性，不必擔心因長時間熬煮而造成油脂氧化變質，只有更健康、沒有負擔。
金針菇一身寶，成就酸、鮮、甘、甜超美味
金針菇因含豐富人體所需要的賴氨酸，是腦部重要的胺基酸，在日本被稱為「天才菇」，歐美稱為「腦黃金」。再加上獨特的金針菇多醣體，高蛋白、高膳食纖維、高微量元素、低熱量、低脂肪等特性，具有特殊的食療養生價值，全家人都該多家食用，可惜飲食西化、在家開伙少，除了冬天吃火鍋常吃外，平常缺很大。
- 有外婆看媽媽餵小朋友吃ABC燉粥，很憂心地說這麼小吃這麼多番茄…A冷底啦………
我們請外婆放心喔，搭配苦茶油、老薑在陶鍋裡細火慢煮，不僅溫潤不生冷，更容易消化好吸收，最自然健康更養生，不僅適合發育中小朋友也適合孕婦、銀髮族、外食族、素食族及調養身體等族群長期食用喔~ - 五色植物化學素，保健功效大不同，紅色國人缺最大，88%攝取不足，邀請您品嚐滿滿番茄紅素與胡蘿蔔素的ABC燉粥。
- 番茄氣味甘酸有助於生津、開胃、降火氣，與懷孕期間常喜歡吃酸梅是相同功效，食慾不佳的孕媽咪請不可錯過。
營養標示
ABC燉粥特色:
- 滿滿有機番茄與金針菇、馬鈴薯等食材勾勒出獨特微酸鮮甜滋味，不僅促進食慾還有滿滿的茄紅素、胡蘿蔔素、多醣體，健康又美味。
- 消費者總是希望挑選最漂亮最大外型的蔬果，卻沒想過不符合通路規格的醜蔬果，只能丟棄做肥料。每年1月-4月我們ABC燉粥採用通路不收的「小可愛有機番茄」，風味不減一樣美味。
- 我很醜，可是我很營養！多買一顆產地就多一分力量。
- 最適合發育中兒童、孕期與哺乳期媽咪、養生族群等食用。
- 對牙口友善也推薦老人家、學習咀嚼的幼童等作為營養補給。
- 純天然無素料無防腐劑術前病後、素食朋友也能安心食用。
銷售重點
- 420ml 約湯碗8分滿，一般成人1餐的份量。
- 電鍋加熱最安全方便。微波也可以。
- 有機牛番茄、有機黑柿番茄隨季節輪用，品嘗不同風味。
- 專利技術使沸騰的粥品在40分鐘內降溫到16°C以下，再進行分裝與急速冷凍，不經商業滅菌就能直達無菌餐標準。
- 所有農產品都是通過有機認證的農場直送。
- 只添加冷壓苦茶油與海鹽，純天然無防腐劑、味精、素料等。
- 符合HACCP規劃的廚房與作業環境，衛生安全。
- 自產自銷，支持本土有機農業創造農人、益粥、消費者公平交易模式。
特別說明:
支持醜蔬果 啟動食安良性循環
「醜蔬果」指的是樣貌醜陋，或者形狀、大小、外表等不符合盤商規格化收購條件的作物，也稱為「格外品」（規格外的產品）、NG蔬果（No Good）。順應四季變化，氣溫、濕度等影響，或受昆蟲親吻，農產品會有各種樣貌，要求齊一規格，其實並不符合自然法則。醜蔬果因為沒有去路，無法進通路販售，只能由農民自行吸收，或任其在產地腐爛作肥料，造成食物的浪費。
每年1月-4月受有機農友所託搶救個頭小通路不收的小可愛番茄，ABC燉粥採用小可愛番茄，多出三倍手工工時我們吸收，邀請您共襄盛，有吃有護持喔。
支持醜蔬果 啟動食安良性循環
營養勝於外觀 重新認識食物價值
購買就是支持作農友的後盾
