提升免疫力的關鍵：從提高體溫與飲食習慣開始

在現代醫學與營養學的觀點中，免疫力不再只是抵抗病毒的能力，更是身體整體機能的綜合表現。你知道嗎？體溫與飲食習慣 […]

清淡飲食吃對了嗎? 許多人以為健康，卻吃出問題來!

醫生特別叮嚀我要「清淡飲食」，但過了這麼久，健康還是沒有進步?究竟哪裡出問題，請您看下去便知分曉。先分享兩個

「便祕吃什麼？」是許多人關心的問題，尤其是老人家、孕婦等群體。便祕可能與膳食纖維不足、水分攝取不夠有關，但在中

長輩們通常消化功能下降，牙口不如從前，食量減少，所以飲食更要講究「營養密度高」、「好消化」、「柔軟適口」、「容

3張對話截圖，就知道陶鍋粥的不一樣圖1 圖2 圖3

經歷手術後，家人朋友總會送來各種補品——滴雞精、人蔘、高蛋白粉堆滿床頭。但您是否發現，明明吃了這麼多營養品，身

藥聖李時珍在《本草綱目》中強調早餐吃粥與健康的重要性。他是這麼說的:「每天清晨醒來，務必食用一大碗粥。因為這

「老人氣衰，飲食無幾。食肉不消，食菜寡味。」這句古語精準道出許多家庭的隱憂——家中的長輩漸漸食慾變差，飯吃不下

很多人認為「粥」是源自中國人特有飲食習慣，只適合牙口不好的老人家與幼童，粥清淡食材單調，沒什麼營養，那真的誤解

與多人問為什麼不推出常溫寶寶粥呢? 10多年前(2012年初)，我們找食科所，即現在的「財團法人食品工業發展研