改善老人營養問題,先從小部分飲食改善起
粥友說他的70多歲「老同修」,牙口不好,有咀嚼與吞嚥困難,平常吃東西到一半會突然忘記咀嚼,就吞不下去,然後整個 …
粥友說他的70多歲「老同修」,牙口不好,有咀嚼與吞嚥困難,平常吃東西到一半會突然忘記咀嚼,就吞不下去,然後整個 …
長輩們隨著年紀增長,生理也產生許多變化,牙口咀嚼能力退化,能吃的食物越來越少。體力肌力降低,備菜煮食的意願越來越低。腸胃機能下降,消化不良更導致食慾不振。飲食失調伴隨營養不良,讓健康陷入惡性循環,如果本身就有些慢性病,情況更是嚴重,最讓兒女們不捨與掛心。
最好的術後餐、養生餐,就是能讓虛弱的脾胃機能也能輕易消化吸收的-高密度營養餐點,您看老人家、久病或重病、化療、 …
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