Category Archives: 食品安全

許多長輩們認為竹筍的草酸含量高，會影響體內鈣質吸收，發育成長中的兒童不可食用，以免影響骨骼與牙齒發育，其實只要 […]

食品殺菌方法不一樣，風味、營養、保存期限大不同 高溫殺菌 : 義美鮮奶、四方鮮奶 超高溫殺菌(商業滅菌) : […]